STROKOVNA EKSKURZIJA V HIPERMAKET MERCATOR SLOVENJ GRADEC
V torek, 28. novembra 2017, so se redni študenti 2. letnika programov Ekonomist in Poslovni sekretar s profesorico Sonjo Smolar odpravili na strokovno ekskurzijo v Hipermarket Mercator Slovenj Gradec. Sprejela jih je gospa Snežana Plazovnik in jih povabila v sejno sobo, kjer so imeli predavanje; razložila jim je pisarniško poslovanje ter na kakšen način nabavljajo v Mercatorju in s katerimi dokumenti imajo največ dela. Predstavila jim je sistem trgovin Mercator in še posebej razložila problematiko nabave blaga. Imajo kombinirano obliko nabavnega poslovanja – določen del blaga nabavljajo iz centrale, določeno blago, predvsem živila, pa nabavljajo tudi od lokalnih ponudnikov. Iz Ljubljane jim dostavljajo blago enkrat tedensko, medtem, ko jim lokalni dobavitelji blago dobavljajo dnevno. Na veliko vprašanj so študenti dobili odgovore, na koncu pa so si ogledali še skladišča in trgovino.
